Sukiyaki con esencia a limón

Limones refrescantes mezclan sus notas ácidas en este caldo delicioso. Tierno y sabroso, es uno de los platos distintivos de Chisa. Cada invierno, se acurrucaba en un futón tibio para mirar espectáculos de música mientras las esencias que emanaban de la olla llenaban el ambiente. Esos eran los días más cómodos en sus recuerdos.