Sopa de Castaña de agua

También conocido como "Sopa de Nube de Invierno", un porridge de alta gama hecho a fuego lento con Castaña de agua y caldo de ave. La clave para cocinar es el control del calor y la proporción de los Ingredientes. La cocción lenta con un calor suave restaura la dulzura original de la Castaña de agua. Acompañado con Madreselva, incluso una noche solitaria se sentirá feliz.